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죽염이 간에 미치는 영향 (간세포 보호, 미네랄 작용, 연구자료) 죽염은 단순한 전통식품을 넘어 현대 의학과 영양학에서도 주목받고 있는 건강 소재입니다. 특히 간 건강과의 연관성이 최근 다양한 연구를 통해 밝혀지며 관심이 높아지고 있습니다. 본 글에서는 죽염이 간에 어떤 작용을 하며, 실제로 간세포 보호에 도움이 되는지, 그 작용 메커니즘과 의학적 자료를 토대로 구체적으로 알아보겠습니다.간세포 보호 작용죽염은 고온에서 여러 차례 구워 만들어지는 전통적인 천일염의 일종으로, 그 과정에서 중금속이 제거되고 미네랄 함량이 증가하는 것이 특징입니다. 특히 죽염에 포함된 미량원소와 알칼리성 성분은 간세포를 보호하는 데 긍정적인 역할을 한다고 알려져 있습니다. 간은 체내 독소를 해독하고 지방대사를 조절하는 주요 장기인데, 지나친 음주, 스트레스, 식습관 등의 이유로 쉽게 피로해지.. 2025. 5. 15.
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